ตะไคร้คืออะไร

ตะไคร้อาจช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและยีสต์บางชนิด ตะไคร้ยังมีสารที่เชื่อว่าช่วยบรรเทาอาการปวดและบวม ลดไข้ ปรับปรุงระดับน้ำตาลและคอเลสเตอรอลในเลือดกระตุ้นมดลูกและการไหลเวียนของประจำเดือน และมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ Cymbopogonหรืออีกชื่อหนึ่งว่าตะไคร้หญ้าลวดหนามหญ้าหัวเนียนหญ้าตะเภาหญ้าหูกวางหัวมันหญ้าตะไคร้หอมหรือไข้หญ้าเป็นพืชสกุลเอเชียแอฟริกาออสเตรเลียและเกาะเขตร้อนในวงศ์หญ้า บางชนิด (โดยเฉพาะ Cymbopogon citratus ) นิยมปลูกเป็นสมุนไพร ตะไคร้ ทำอาหารและยาเนื่องจากมีกลิ่นคล้ายมะนาว( ส้มมะนาว ). ชื่อ cymbopogon มาจากคำภาษากรีกว่าkymbe ( κύμβη , เรือ) และpogon ( πώγων , beard) ซึ่งหมายถึง นั้น ในสปีชีส์ส่วนใหญ่ หนามแหลมมีขนยื่นออกมาจากกาบรูปเรือ เชื่อว่าตะไคร้และน้ำมันมีคุณสมบัติในการรักษา